На рынках Москвы появилась первая крымская клубника, москвичи встречают сезон с ажиотажем

11 мая 2025 года на рынках Москвы и в уличных торговых точках у станций метро началась продажа свежих сезонных ягод. Одной из самых ожидаемых новинок стала крымская клубника, которая традиционно открывает ягодный сезон в столице. Ярко-красные плоды уже заняли центральные места на прилавках, радуя горожан ароматом и сладким вкусом.

Как рассказали продавцы, с первых же дней продаж крымская клубника пользуется высоким спросом. Москвичи интересуются именно этой ягодой, считая её более ароматной и насыщенной по вкусу, чем импортные аналоги. Стоимость пока остаётся выше средней, однако покупателей это не останавливает: для многих такая покупка — это символ наступающего лета.

Сезон клубники в России зависит от климатических условий и региона. По словам агрономов, сбор ягод начинается с апреля и может продолжаться до ноября, особенно если использовать тепличные технологии и сорта с продолжительным плодоношением. В ближайшие недели крымскую клубнику на московских прилавках начнёт дополнять продукция из Краснодарского края и Подмосковья.

Помимо вкусовых качеств, эксперты напоминают о пользе клубники для здоровья. Ягоды содержат большое количество клетчатки, витамина C, антиоксидантов и природных полифенолов, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению организма после зимнего периода. Особенно полезна клубника людям с пониженной активностью и недостатком витаминов в рационе.

Продажа ягод организована в соответствии с санитарными требованиями. Торговцы используют перчатки, регулярно дезинфицируют весы и стойки. Специалисты советуют тщательно мыть ягоды перед употреблением, особенно купленные на открытом воздухе.

Таким образом, крымская клубника стала не только вкусным дополнением к весеннему рациону, но и символом приближающегося лета и обновления. Ожидается, что в течение мая выбор ягод на рынках будет только расширяться.