Заморозки угрожают урожаю картофеля
Весенние заморозки, обрушившиеся на регионы юга России, серьезно повредили посевы картофеля в Краснодарском крае, Астраханской и Ростовской областях. Эти регионы традиционно поставляют значительную часть картофеля в Новосибирскую область, поэтому последствия заморозков могут затронуть и сибирский рынок. По состоянию на 11 мая 2025 года, аграрии успели высадить лишь четверть запланированных семян, что уже вызывает опасения за будущий урожай. Об этом в интервью корреспонденту URA.RU рассказал исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей России Алексей Красильников.
Заморозки нанесли ущерб молодым кустам, сделав их более уязвимыми к болезням и вредителям, таким как колорадский жук и фитофтороз. Это может существенно снизить качество и объем урожая, что, в свою очередь, приведет к росту цен на картофель. Красильников отметил, что сельхозпроизводители делают все возможное для спасения посевов: используют укрывные материалы, применяют средства защиты растений и проводят дополнительный полив для восстановления растений. Однако эффективность этих мер пока остается под вопросом из-за масштаба повреждений.
Несмотря на сложившуюся ситуацию, есть и положительные новости. В этом году площади под посадку картофеля были увеличены на 5,6 тысяч гектаров, что дает надежду на частичную компенсацию потерь. В прошлом году, напротив, посевные площади сократились, что привело к дефициту отечественного картофеля и резкому росту цен. По словам Красильникова, увеличение площадей — это стратегический шаг, направленный на укрепление продовольственной безопасности страны.
Между тем, в Новосибирской области уже наблюдается рост цен на другие продукты. Например, сливочное мороженое за последние два года подорожало на 26%, что связано с общим ростом затрат на производство и логистику. Эксперты прогнозируют, что в случае значительных потерь урожая картофеля цены на этот овощ в регионе могут вырасти на 15–20% к концу лета. Это особенно тревожит жителей, так как картофель остается одним из основных продуктов в рационе сибиряков.
Аграрии и власти регионов, пострадавших от заморозков, обсуждают меры поддержки. В частности, рассматривается возможность предоставления субсидий на закупку новых семян и средств защиты растений. Также планируется усилить контроль за качеством продукции, чтобы минимизировать риски заболеваний растений. Жители Новосибирской области с тревогой следят за новостями, надеясь, что аграриям удастся сохранить хотя бы часть урожая.