Цена на черешню в Краснодарском крае выросла на 50–60 рублей за килограмм

На севере региона завершается уборка косточковых, однако из‑за неблагоприятных погодных условий урожай оказался ниже ожидаемого. По данным регионального минсельхоза, к настоящему моменту собрано всего 250 т черешни, причём львиную долю обеспечили садоводы Ейского района.

Директор одного из хозяйств в Ейском районе Татьяна Королькова отмечает, что возвратные заморозки во время цветения и последовавшие ливни с градом существенно повредили цветочные почки и завязь плодов. В результате количество пригодных к реализации ягод сократилось почти вдвое по сравнению с прошлым годом.

На современных плантациях садоводы тщательно сохраняют каждый букет черешен, собирая ягоды вместе с небольшими веточками и сразу укрывая урожай спанбондом для защиты от солнечных ожогов. На фермах задействовано около 550 сборщиков, которые одновременно калибруют плоды по размеру перед отправкой в торговые сети.

Собранная черешня отправляется в различные регионы России: в Казани килограмм продают по 400 рублей, в Нальчике — за 550 рублей. В зависимости от качества цену на местных рынках устанавливают в диапазоне от 150 до 600 рублей за килограмм.

Старший кладовщик садоводческого предприятия Роман Бузин поясняет: «По сравнению с прошлым годом мы вынуждены поднять цену на 50–60 рублей за килограмм, поскольку предложение на рынке резко уменьшилось, а спрос остаётся высоким».

После окончания сбора черешни аграрии переключатся на уборку слив и летних сортов яблок, ожидая более стабильных погодных условий.

Лонгрид подготовлен на основе данных регионального минсельхоза и комментариев Татьяны Корольковой и Романа Бузина. Источник: интернет-портал «Кубань 24».