На Кубани собрали более 150 тысяч тонн яблок и груш, несмотря на сложные погодные условия
В Краснодарском крае в этом году садоводы уже собрали свыше 150 тысяч тонн яблок и груш. Несмотря на то что уборка семечковых культур на Кубани еще продолжается, основные объемы урожая уже направлены на хранение. Сейчас аграрии занимаются сбором зимних сортов яблок, которые будут лежать до весны и пойдут как на внутренний рынок, так и на переработку.
Общая площадь садов, где выращивают семечковые культуры, составляет около 8 тысяч гектаров. Один из передовиков отрасли — колхоз «Знамя Ленина» в Щербиновском районе, где в этом сезоне внедрили новое оборудование для механизированного сбора плодов. Ранее сотрудники скептически относились к технике, считая её медленной, но после первых дней работы изменили мнение. Садовод Наталья Анопочкина отмечает, что «теперь собирать стало гораздо удобнее: плоды снимаются прямо на уровне глаз, процесс безопасен и бережен для яблок».
По словам агрономов, новое оборудование помогает сократить количество поврежденных плодов, ведь яблоки аккуратно перемещаются по транспортеру и мягко опускаются в контейнер. Те, что получили незначительные дефекты, сортируют отдельно как продукцию второго сорта.
Тем не менее урожай нынешнего сезона в северных районах края оказался скромнее ожидаемого. Весенние заморозки во время цветения, а затем жаркое и засушливое лето привели к снижению объемов примерно на половину. Местным аграриям пришлось приложить максимум усилий, чтобы сохранить урожай, вовремя обработать сады и минимизировать потери.
Сейчас в садах идет активный сбор сорта «Ренет Симиренко». Работа проводится в ускоренном режиме, ведь по прогнозу синоптиков ожидаются дожди и сильный ветер. Особенность этого сорта — короткая плодоножка, из-за чего яблоки быстро осыпаются. В уборке урожая фермерам помогают студенты Щербиновского индустриального техникума, для которых участие в сезонных работах стало хорошей практикой.
Уборка зимних сортов продолжится еще около десяти дней. Самыми последними планируют собрать популярные сорта «Айдаред», «Голден» и «Фуджи Ацтек». После сортировки и упаковки часть урожая направят в перерабатывающие предприятия, а остальной объем поступит на прилавки края и соседних регионов.